Pecorino al ROSMARINO

INGREDIENTI: 80% di latte di pecora, 20% di latte di capra, caglio, sale e rosmarino.

STAGIONATURA 3 mesi

SHELF LIFE 180 giorni

PASTA SEMIDURA / FORMA CILINDRICA A prima vista notiamo il rosmarino su tutta la forma cilindrica, di colore giallo paglierino; tipico aroma di rosmarino, caratteristico e deciso.

ABBINAMENTO Vini rossi. Confetture di cipolla o "Annurca".