Alta Mangiura
Onief pecorino al FIENO
Onief pecorino al FIENO
Prezzo di listino
€27,00 EUR
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Prezzo scontato
€27,00 EUR
Prezzo unitario
/
per
INGREDIENTI 80% latte di pecora, 20 % latte di capra, caglio, sale e fieno.
STAGIONATURA 6 mesi
SHELF LIFE 180 giorni
PASTA DURA / FORMA CILINDRICA Stagionato 3 mesi in modo classico e successivamente altri 3, in casse di legno di noce, ricoperto di fieno biologico di montagna. All'aspetto visivo notiamo Fieno su tutta la forma, colore verde scuro, sapore aromatico con retrogusto di fieno ede erbe selvatiche.